23 juli 2012

Ägg!


Häromdagen låg det första ägget i redet. Överlycklig sprang jag runt och visade ägget för alla på gården. Perfekt var det, slätt och jämnt skal. Och vilken färg på gulan! Ja, jag vet. Det låter som jag överdriver. Men jag blev verkligen jätteglad - det är ju för äggen vi skaffat hönsen.

Hemma hos oss lägger vi alla äggskal i en korg. Vi undviker däremot att lägga alla ägg i samma korg. När de sedan torkat mortlar jag dom fint och strör de krossade skalen i trädgårdslandet som extra kalktillskott (ett tips som jag fick av en kompis i Stockholm). Snart hoppas jag att skalen bara kommer från våra egna höns, utan röda stämplar och i skiftande färger.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar