20 augusti 2014

Sensommardessert

Det här tipset på dessert kommer från Anna Bergenström. Passar utmärkt efter en stadig middag då man bara vill ha något lätt och fräscht. Det är bara att ta de frukter eller bär man har tillgång till.


Sensommardessert med bär och yoghurt

Frukt och bär av olika slag (på bilden har jag tagit melon, röda vinbär, nektarin och färska blåbär)
Turkisk yoghurt
Rostade och saltade pistagenötter
Turkisk yoghurt
Nyslungad (eller flytande) honung

Lägg upp bär, frukt och skalade pistagenötter på ett fat. Skeda upp ett par matskedar yoghurt. Ringla över lite nyslungad honung.

Idag är det Honungens dag. Jag köpte ett par burkar nyslungad honung av MaCo Grönt i sommar. Om du bor på i Nordmalingstrakten och vill ha tag på honung så kontakta dom eller Fredrik och Annika Markström i Järnäs.


1 kommentar:

  1. Kan bara varmt rekommendera MaCo:s houng. Super god......

    SvaraRadera