3 juli 2016

Kafé Lotsen


I fredags öppnade Kafé Lotsen i gästhamnen i Järnäsklubb. Bakom kaféet döljer sig Erik och Erica Sjöström som till vardags driver Levar Hotell.

I sommar är kaféet inrymt i en vagn men beslut är taget om att en byggnad ska uppföras under nästa vinter för att stå klar till säsongen 2017.

Erica och Erik har satsat på en enkel men lockande meny baserad på råvaror från orten. Något som gillas extra mycket. Vad sägs om en "Järnäsklubbsandwich" med pulled beef på nötkött från Strömdahla? Eller kanske en "Sik och pären", svensk fish and chips på Järnäsvis med fisk från havet utanför?

Kaféet har öppet torsdag-söndag kl 12.00-20.00. Följ dom på: Kafé Lotsen på Facebook. På facebook hittar du även Järnäshalvöns sida där vi lägger ut information om vad som händer på halvön.

Lycka till säger vi till Erik och Erica!

T o m personal är "lokalproducerad". Agnes Holma till vänster och Tilda Molin till höger.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar